厨师长老钟

0关注·300粉丝

老钟，餐饮行业深耕二十六载的双重践行者。从粤菜学徒成长为厨师长与职业导师，秉持"传承不守旧"理念，致力于粤桂菜系及传统小吃文化传播。曾作为广东卫视《粤菜好师傅》特邀记录官，走访岭南多地，用影像记录粤菜制作技艺。