厨艺见长

厨艺见长

热爱烹饪10年余,擅长江浙家常菜与创意融合菜,能精准把控食材新鲜度与调味层次感,从经典的东坡肉 西湖醋鱼龙井虾仁到创新的柠檬百香果排骨、黑松露虾仁滑蛋均能熟练烹制。注重“以味为本”,日常喜欢研究新菜谱,不断尝试食材搭配,追求让每一道家常菜都有记忆点。包含西点烘焙。

作品