椰蓉吐司（中种）

主面团里的植物油换成了黄油。

临时发现没有椰蓉了， 用椰丝代替。
比直接法做的要香。不过奶香味还是比不过外面买的加了香精的。

下次试试把牛奶换成淡奶油， 不知道会不会更浓郁一点？

2013-06-28