凉拌蛏子

夏天真是难得开火，偶尔想弄个凉拌的正好当天下厨房瘫痪，找不到这个菜谱了。还好晚上看了一下，依稀记得黄瓜、香菜、生抽、醋、香油......中午拌了一下，很不错！完美保留了蛏子的鲜美，又不会寡淡。但今天一看菜谱，还有蒜泥，盐、青椒木有放呢~~以后要再试试完整版的！

2013-06-30