焦糖布丁蛋糕

没有圆形的固底模，只有一个KITTY头形的  唯有拿来做，猫脸面积比较大，焦糖放多了，蛋糕扣入盘里，导致下层戚风吸入了好多焦糖汁。我本就很喜欢吃布丁  双层口感的布丁蛋糕更是爱到不行 ，但是不建议用不规则的模具 ，扣出来的时候有一边塌了，好伤心，我得去买个固底圆模才行。。。。。#我的烘培时间#

2013-07-10