北海道戚风蛋糕

沒有用香草精，直接把香草莢剖開放在牛奶裡煮的，香草奶油餡上有很多香草籽，很誘人。椰子控於是在任何蛋糕上都會撒些椰絲做裝飾，這個也不例外。其實完全可以剛一出烤箱就擠奶油餡，不需等蛋糕完全冷卻塌陷了再擠。

2013-07-20