煎火腿奶酪蛋饼

周末早晨赖在床上看到的，觉得挺简单，起床就做了。
没有西红柿，用的是低脂火腿，芝士用的是马苏里拉，鸡蛋用了两个（刚好可以摊平我三十寸的平底锅）。想要卷好，感觉有个不沾平底锅很重要，其实真的挺简单，小火，慢慢卷。
口味很不错，觉得蛋液不用加盐了，可以加点点糖，提鲜。
很不错耶，值得一试。

2013-07-20