北海道牛奶吐司（24小时中种冷藏法）

#爱烘焙.爱生活#第一次做吐司~成功了~吼海森！！！得出一个结论：不用过分迷恋手套膜~~真哒，我和表妹把面分成两小坨，揉啊、摔啊，挥汗如雨的折腾了好久，也没有出膜o(╯□╰)o干脆放手一搏，直接晋级下个步骤，然后发酵啊、刷蛋液啊、烤啊~跟着出炉了~~~漂亮的拉丝，松软手撕有分层~~~so~真的不要太执着于传说中的手套膜，放胳膊一条生路吧！

2013-07-20