2013年07月21日

一直以为超爱甜品的我有着很强的甜度忍受能力 好吧 我承认这个大师的方子我还是觉得过甜了 callebaut70的苦甜巧克力 个人觉得油糖都是可以减的 糖应该可以减到40左右 油可以60吧 不知道会不会影响结皮 除了有点过甜其口感还是相当不错的 外表酥脆内里湿润 和咖啡很搭 记录下自家烤箱 210度烤35分钟左右

2013-07-21