土豆烧肉

烧菜小白做的土豆烧肉盖在面上～～土豆软软的好吃，肉的味道也炖进去了，以前用花椒辣椒姜爆香过，姜收汁的时候一直在，额，水怕烧干了可以继续加，也要记得加料呦。最后，毛儿加盐了，个人觉得料汁可以加点玉米淀粉，酱汁可以覆在菜上，更有感觉，不然吃起来太单薄~\(≧▽≦)/~

2013-07-21