刘小溜爷 做过 抹茶戚风 快吃完了才发现没有拍照!没有放很多糖,所以口感更加清新。我用这个方子做的8寸圆模,多出来了好多,再用了一个6寸心形模才OK。不过多蛋白的方子做出来的蛋糕确实更加蓬松,好好吃啊! 2013-07-28