邓小牛 做过 纽约芝士蛋糕 之前做的~ 用的是6寸模 因为懒~ 份量没按换算方式去计算 直接就凭感觉去减量了 想着费事浪费材料 奶酪:250g 鲜奶油用了约半瓶的份量一百多克吧 另外半瓶用来做酸奶油 糖100g 鸡蛋2个 柠檬约一个(挤了一些做酸奶油) 香草精4、5滴 怀着侥幸心去做 很好吃 很有奶酪和柠檬味 好喜欢~#我的烘培时间# 2013-07-28