蜜桃果酱

过几天要给朋友做个水蜜桃流心蛋糕 但桃子不比芒果 搅拌下就成芒果泥里 所以想水蜜桃榨汁兑点水蜜桃果酱来做个流心 外面的果酱就算牌子再大 口感也怪怪的 于是乎就自己动手熬了下 整整5个桃子一斤多 放了100糖2个柠檬 成品只有280g 当真浓缩是精华啊 怕二次浪费 所以就没有装在小奶瓶里小资一下…为毛没有粉嘟嘟的赶脚……

2013-07-28