杏鲍菇扣西兰花

买的不是杏鲍菇，好像是猴头菇。个人不是很喜欢吃这个菇，不过这道菜很好看。我的西兰花是先用水烫熟，再快炒的。我觉得这样比较好吃。先炒再焖。。不大好吃。

2013-07-29