SONSEISEI 做过 辣炒蛤蜊 我的100道菜之二十五:辣炒蛤蜊 呵呵好像我程序也少了一步 ,应该先用开水淖开口,然后再酱炒的,我是直接放进去炒的酱炒的还是盖住了蛤蜊的原味了 ,个人还是喜欢直接放干辣椒炒滴 2013-08-02