青椒素炒杏鲍菇

推荐用红椒，然后红椒杏鲍菇都切条，出来品相好，最后老抽适量，调好颜色就美爆了。额，个人觉得杏鲍菇是一种无油不欢，无肉不欢的食材，所以又加了腊肉，吼吼，腊肉带出来的柴火味好吃。红椒里加些盐，是因为杏鲍菇不吃盐，所以大家如果像小婉儿一样加腊肉了，红椒就可以不要太多盐，不然会咸死的的的的......

2013-08-03