全麦面包

额，用了其他食谱。第一次做面包,为了消耗家里的全麦粉…表皮非常硬，中间很湿润…和了一点紫薯泥进去…感觉不象面包而是发糕／馒头／之类…可能是水分没控制好。吃起来有点咸…估计是酵母放多了…撸面包太费时了…

2013-08-05