香菇煎肉饼

#这不是快手菜# 爸爸做肉酿辣椒的时候多出来的肉总是会做成肉饼，凭印象模仿...香菇榨菜切碎加进绞肉，加入盐、生粉、糖、少许生抽调味剁匀，搅拌上劲，用手取出部分做成肉饼状两面煎至金黄，加入生抽和糖和少量水炒匀收汁~

2013-08-09