烤饵块

#胃怀神州-歌歌肚子里的中国地图#继续云南味：大米有多香，饵块告诉你！右下角的也是云南来的农家土豆腐乳，用毛豆腐裹上姜丝辣椒面盐等几味简单佐料，密封在陶罐中一月有余即成，奇香。饵块烤好后，先白味的咬一口品大米清香，再醮上豆腐乳，入口皮酥内糯，先臭后香，咽下肚后，豆腐乳的鲜还停在舌尖，回味无穷呐！再来一口！

2013-08-09