老婆饼

用的玉米油，油皮只要加36克水，油酥只要加36克玉米油即可～而且丝毫不影响起酥效果，要是按照原配方的比例加猪油估计我会被猪油味儿给恶心死。。。。还有内馅儿的糖也只用了40克，甜度对我来说刚刚好。低油低糖的健康玉米油制老婆饼就此诞生～

2013-08-12