香辣口水鸡

在酱料一步参考了庄祖宜的方法，把葱姜蒜放进热油小火把香味逼出来，然后再把油浇进白芝麻辣椒面里去，会更香。可惜我没有辣椒面所以颜色太淡了，但味道不赖。

2013-08-18