暖暖-323 做过 海鲜乌冬面 蛤蜊乌冬面,材料并不多,半斤蛤蜊、若干蟹味菇和豆芽,味道鲜得舌头都掉了!所有材料下锅爆炒,一来味道更鲜,其次,蛤蜊和蟹味菇都是寒性食物,用姜爆炒可以祛寒,加入少量葡萄酒,去腥提鲜。 2013-08-19