莲蓉馅

用的木糖醇，为中秋月饼准备的。原料是袋装的300克干白莲子，去过芯的，不过还是有几个没去干净，泡开了又一个个的检查去芯。泡开后一称有720克！减了糖、油，非常好吃，就这样吃已经很美味了。不过，准备买瓶进口的色拉油，家里的大豆油炒出来能吃出油味来。进口的非转基因的无添加剂的看看是不是要好一些。第一次做，能做成这样已经很高兴啦！

2013-08-25