鸡蛋羹

是在电饭煲做米饭的时候放上层蒸的，味道很好！有点跟菜谱不一样。
两个鸡蛋，温开水比鸡蛋多一倍，因为之前1:1发现蛋羹不够嫩，这次就多放点水。另外加了盐和油，蒙上保鲜膜，用牙签戳几个小洞。米饭好了以后，端出来撒上葱花和生抽少量。很棒！

2013-08-25