芝士布朗尼

另一个茶点盘。妈妈店里的客人，也是我健身房的"车友"，某日突然说起来他也喜欢做点心之类的。然后后来的有一天突然拿了一大盘的点心来。我被惊艳到了，就做了一盘还给他。正好要做一盘送给妈妈的朋友，然后就顺带做了双倍给那个客人。芝士布朗尼的话，我觉得有点缺失了布朗尼的精神，不知道是不是因为烤太久的原因，芝士层都分开来了。虽然说布朗尼上面还是有一层皮，但是我还是喜欢那种脆脆的布朗尼。刚开始想用拉布写的方子做的，但是想想，如果布朗尼太稠，烤起来会开裂的话可能就不好看了，就还是按部就班地用了这个方子做。自己吃了口，不是很喜欢，但是还好啦，毕竟是第一次。

2013-08-26