超简单完美戚风蛋糕（6寸2蛋）附打发、翻拌、脱模视频

用面包机烤的.150度1小时15分.再用180度15分钟上色.但是表皮在脱皮时粘手了.是还没烤熟吗?!玉米淀粉是啥作用?一定要下吗?如果是要做抹茶味的抹茶粉怎么下?谢谢.请指教.

2013-08-31