棉花纸杯蛋糕

儿子喜欢吃。这次加了蔓越莓。打蛋白的时候忘了加最后三分之一的糖，居然不影响甜度。糖、油能少则少吧。回缩是必须的的，但这次好不少。定150度，但温度计显示才100度，20分钟左右。慢火烤得干一点貌似不容易缩

2013-09-02