tizac青青 做过 荷叶粉蒸排骨 #南人北居#这好像是江浙菜吧~粉蒸排骨最重要,一是排骨提前腌制,才入味,二是粉要自己打,那个香喷喷~简直比排骨好吃。底下用干荷叶铺底。至于调料各有爱好,我用的马克叔配方。节省时间高压锅20分钟。可以调到25。 2013-09-20