黄长脖 做过 甜薯核桃全麦欧包 #我养了一瓶天然酵种#依旧把甜薯换成紫薯,紫薯颜色很梦幻呀~做得不是很好,时间没有控好,应该入烤箱的时候还在上班,导致二发过了,我是低估了天然酵种在冰箱里的活性啦。这个包的投量比上次的土豆丝欧包大,可是成品却比那矮小,二发过头罪魁祸首。做了几回这样子的欧包,觉得还是比较轻松简单的,比法棍要简单不晓得多少倍!!!#欧包实验室# 2013-09-27