奶黄冰皮月饼

做了一拨冰皮月饼 自己做冰皮甜度把握的比较好，不会太腻太甜~想冰皮Q一点可以把冰皮面多揉一会，打上劲在搓园子包馅，这样更好吃~另外就是配方里的蛋黄馅我没有放奶粉，用的淡奶油代替~还是蛮好吃的~

2013-09-30