嘿喵 做过 牛奶炖蛋 不小心打出来双黄蛋,于是蛋腥气有点重。用碗盖紧了表面很光滑,但里面还是有孔,也没有完全凝固。牛奶用的是脱脂90%的,煮了点焦糖浇上去。不能算是成功的作品,下次再试试 2013-10-05