活神仙105 做过 北海道牛奶吐司(100%冷藏中种法) 味道比买的还要好!哈哈哈!就是卷的功夫还需要练练,大家记得别一次性放那么多蛋白,面粉吸水性不同的,每次先加70%后看状态酌情添加 2013-10-19