牛肉萝卜汤

天气阴冷的时候，这锅汤尤其好。
不仅喝着五脏六腑皆舒服，
对于家庭气氛的营造其实更功不可没。

因为经过一下午的小火慢炖，温暖醇厚的香气飘散在整个家中，
归家的下班人，一推开家门，映入眼帘的是温暖明亮的家的灯光，耳边听到的是家人的问候，鼻子里钻入的是牛肉汤的气息，
这回家的感觉，便能踏踏实实钻进心间，熨帖了一天所有的疲惫与寒冷。

用筷子几乎夹不起来的大白萝卜和牛肉，藏在滚烫的牛油下的汤汁里，上桌前再撒一把新鲜香菜。
——“亲爱的，你辛苦啦。”

2013-10-21