椰蓉花形面包

内里很松软,味道很不错,君之配方习惯性半糖,感觉足够.就是想不明白180c15分钟为什么能上色那么浅,我的都快焦了,还好只是试验2个,剩余的10分钟前5分170c,后5分160c也已经很金黄了,还是达不到标准啊.....
#小R的厨娘之路#

2013-10-26