hhpih 做过 馕包肉 Xinjiang Style Braised Lamb Chops with Nan-bread 孜然桂皮爆香，和焯过血水的羊肉一起炖到酥烂，加入藏红花味浓的番茄继续炖，最后加盐调味，加免煮麦片增稠，浇在烘的脆脆的馕上，趁热吃 2013-10-27
