黄油曲奇

据说是新手第一发，零失败的黄油饼干，果然是很好吃，苏苏翠翠！按照君之的方子擅自减了糖，依然觉得很甜，下次还得减。没有裱花嘴，就随便拿了个保鲜袋剪个口子挤出来，一开始想挤圆形，后来发现长条更容易，而且烤完了小娃拿着还方便，于是后来就都挤长条了。就是卖相不好，所以怎么拍都出不来文艺范啊……黄油室温化了快两个小时都没化开，我妈急了，催我腾出厨房来做晚饭，于是我把黄油放锅里开小火，高高的举着锅在火上烤了一会儿，看黄油终于不再扒在锅上，而是开始很容易的到处流动了就关火开始打发，结局很好。

2013-10-29