香煎鸡翅

腌了半个小时以上，为了防止不熟，盖盖关火焖了20分钟左右，打开盖有汁，鸡皮软了，最后把鸡翅捞出来倒掉汁，洗锅，重新下油大火煎了一下就好了。

2013-11-05