洛神花酱

盐水腌半天，自来水泡1~2小时至不咸（可拿片试试味道）。煮一锅饱和浓度的冰糖水，晾凉。把洛神花放入糖水中浸泡半天，再捞出风干就可以了。
味道很好吃，酸酸甜甜爽爽的！！！

2013-11-08