蔬菜天妇罗

没裹很厚的粉因为觉得略腻。。。
丧狂如我。。尽拿些非主流食材过来炸。。
秋葵。。没错！秋葵！炸完粘液好像都锁在里面了比吃直接水煮的味道强多了！
牛油果。。没错！牛油果！这货炸完了以后含在口中都有一种香气一定是真爱！
胡萝卜。。炸完以后竟然变甜了谁来解释一下。。
蘑菇。。好吸水的货。。下锅直接炸了。。而且。。吸蛋液过多略腻啊。。

#2013-14厨艺进击年#

2013-11-09