台式香葱面包

柔软香香的面包做起来！我是用天然酵母发得面，做了9个。我的原料：A、天然酵母30克、高筋面粉60克、水60克
B、高筋面粉240克、低筋面粉60克、鸡蛋1个、水110克（水与鸡蛋加起来是160克，鸡蛋有大小，可随时调整水的份量）、糖30克、盐4克、黄油30克
C、黄油30克、切碎的香葱、盐1小勺、鸡蛋25克

2013-11-10