红枣糕

没核桃改用红皮小花生粒也很香，面糊还需稠点，我微波十分钟倒出翻个面又叮两分钟，给大家个建议刚出炉稍放凉些吃会口感比较Q。我的配比是4勺面粉 、190 ml 的儿童牛奶(有甜味)、一个鸡蛋、少许盐、油，因为牛奶与枣都带甜味所以只放了少许蜂蜜，这样调出的口感正好。

2013-11-14