葡式蛋挞

【有淡奶油版本】这个方子做不到20个， 做了11个。其实炼奶就很甜了，不用放太多糖。淡奶油用了250ml，牛奶40ml，椰子粉13g，糖10g，炼奶10ml，蛋黄3个，低粉10g，做出来甜度刚刚好，没外面那么甜。不过可以再稍微甜一点，下次糖加多点。

特地加了椰子粉，但是吃不出椰子味，本来还很期待是椰香味的呢~呜呜呜呜~~

男朋友说吃起来很滑，很香。做了好多个还拿去送人了。哈。

#午餐•2014年9月23日#

2013-11-17