糖不甩

外面下着冰凉凉的雨，哆哆嗦嗦地窝在家不愿出门买菜，刷菜谱看到鱼姐的糖不甩，估摸着没几天姨妈祖宗就要大驾光临，吃这个必是好极！料子又都是现成的，草现种现拔~按方子的量来水太少了，根本就捏不起来，可能和糯米粉的品种的吸水性差异有关吧，我用的三象的糯米粉，水加了估摸要有100g.捏出来软硬才正好。有没有馅料都很好吃！我没有熟花生，切了点杏仁碎，和椰丝一起简直是绝配啊啊啊！！太特么好吃了！！其实感觉这货就是红糖水汤圆啊~不过味道甩那些超市买的什么宁波汤圆什么的一条街啊！口感太q了！！我真是个人才！第一次揉面磋汤圆竟然这么天衣无缝软硬合适口感绝佳！（疯狂自恋中……真特么脸皮厚……）
不过我还是要吐槽……我竟然没有熬点蜜红豆什么的做陷真可惜了这圆子~你们吃过桂圆陷的汤圆么？吃过红枣陷的汤圆么？这就是了==！

2013-11-25