酸辣汤

番茄汤:香菇切片豆腐切块，锅内水加热入大蒜块香菇片水中微煮盛，番茄屁股画十字浅口入锅中热水去皮拿出切片。炒锅热油入大蒜块炸香盛起入豆腐块勿动，待两面焦黄入香菇，大蒜翻炒入番茄片微炒后加水或高汤入盐，醋。盛盘滴亚麻籽油。因为我配饭是鸡蛋炒饭所以汤里没加鸡蛋，~≧▽≦)/

2013-11-27