清炖牛尾汤

炖了四个小时汤都浓了啊（¯﹃¯）
头一次吃牛尾~没想到这么一小截儿油脂还挺足的~不过确实比其它部位要鲜要嫩得多~得亏胡萝卜和土豆吸收了不少然后吃起来香死了~

#洗手作羹汤#
#2013-14厨艺进击年#

2013-12-02