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小淘气-14 做过

秋冬必备润肺柚子糖(柚子皮)

制作   柚子皮切片  越薄越好  放清水漂洗几次  每一次都要拧干再换水   大概4-5次以后  用锅煮盐水  水开以后放入拧干的柚子皮  煮到再次水滚以后马上拿出放入冷水中  再漂洗两次拧干   锅里放入冰糖 加一碗水煮到冰糖溶化  放入拧干的柚子皮 让每一片的柚子皮吸入糖水(要是太干可以加水进去哦)



烤箱   把吸入糖水的柚子皮放入烤盘中铺均匀  230度20分钟  130度一小时  (中间要翻几次)感觉脆了就可以熄火了

2013-12-03