甜酒冲蛋

我妈把这个叫做甜酒煮百粒丸。先煮糯米丸子煮到浮起来，再依次放姜片、甜酒、红枣、鸡蛋，迅速把鸡蛋打散，最后出锅放糖。真好喝，有妈妈的味道！

2013-12-04