格瑞斯呢 做过 奶黄包 没有澄粉和奶粉,做出来也很好,蛋黄味道很重,甜度正好,昨天还加了一点炼乳。至于皮,这个方子完全不行,太干了,我家了差不多一袋牛奶近乎200多g面才软,所以皮没有失败。做出来8,9个吧,一天就没啦〜 2013-12-05