雪菜黄鱼煨面

耗时很久的一碗面，不过味道一级了，美中不足的是黄鱼片用酱油腌制后，成品颜色不美，所以建议改用盐腌制，还有醋最好用白醋，为了不影响汤的雪白成色

2013-12-05