奶油南瓜汤

拉花无能掩面逃走。。。淡奶油滴太保守，要命的是拿着小牙签忽然忘了怎么下手！一群小蝌蚪的即视感。。。
洋葱加黄油炒香，下切片的南瓜翻炒几下，加水焖软，转移到料理机打成糊糊，再转移到小锅，加淡奶油略微煮沸，再加少许盐、一点点黑胡椒和百里香调味，装饰用了一小撮法香。
这道汤基本是零失败，但惊艳度取决于南瓜的味道，一定要买最粉最甜的老南瓜。不会挑的话就只能像我一样，跟菜摊老板混脸熟了~\(≧▽≦)/~

2013-12-08